| 우리나라의 돼지 족발과 비슷한 슈텔제(Stelze)는 현지인들은 물론 한국사람들도 즐겨찾는 음식이다.
와인 보다는 맥주와 어울려 슈텔제를 잘하는 집은 오래된 맥주집들이다.
슈텔제가 맛있는 대표적인 레스토랑은 프라터 놀이공원의 슈바이처하우스를 꼽는다.
요즘은 중국인들이 우리가 알고 있는 싸고 맛있는집을 찾아다녀 중국 여행객들을 만나기도 한다.
그래서인지 한국사람들은 조금 비싸고 맛있는집을, 일본사람들은 더 비싸고 맛있는집을 찾아 다닌다.
슈텔제가 어떤 음식인지 사진을 보면 이해가 쉬울것 같다. 족발이라고 하기도 뭐하고 아니라고 하기도 뭐하고 글로 표현하기가 무척 애매하다.
맛있는것을 먹는것 여행의 또다른 기쁨!
식당명: Karl Kolariks Schweizerhaus
전화: Prater 116. A-1020 Wien
Tel.: 01/ 7280 152 – 29
Email: info@schweizerhaus.at (auch für Reservierungen)
www.schweizerhaus.at
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